衣食住行,民以食為天,餐飲行業(yè)生意火爆自不必說(shuō),現在食品問(wèn)題是人們非常關(guān)注的一個(gè)行業(yè),因此餐飲行業(yè)不是隨隨便便都可以做的,那樣的話(huà)就亂套了。為了規范與安全,餐飲行業(yè)需要食品流通經(jīng)營(yíng)許可,只有通過(guò)審核了,才能開(kāi)始執業(yè),其中食品流通許可證又分為餐飲類(lèi)和食品類(lèi),兩類(lèi)不僅是名稱(chēng)上有區別,在申請過(guò)程中也是不一樣的,那么成都食品流通經(jīng)營(yíng)許可該怎么辦理呢?一起來(lái)看看吧。
1、具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場(chǎng)所,保持該場(chǎng)所環(huán)境整潔,并與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規定的距離;
2、具有與生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品品種、數量相適應的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)設備或者設施,有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲(chóng)、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施;
3、有食品安全專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員、管理人員和保證食品安全的規章制度;
4、具有合理的設備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。
1、向注冊所在地主管部門(mén)提出申請;
2、主管部門(mén)對材料文件進(jìn)行審核:
3、主管部門(mén)現場(chǎng)核查,簽批意見(jiàn);
4、核查通過(guò),下發(fā)許可證書(shū);
1.食品流通許可申請書(shū)。
2.營(yíng)業(yè)執照或其他的資格證明的復印件。
3.負責人及食品安全管理人員,食品安全專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員的身份的證明,健康證明和培訓證明。
4.食品流通相關(guān)的的經(jīng)營(yíng)設備名和工具清單。
5.經(jīng)營(yíng)設施的空間布局和操作流程。
6.現場(chǎng)核查。
1、預包裝:20平以上(根據實(shí)際情況是否添加冷凍冷藏,熟食鹵味也屬于預包裝)
2、乳制品:100平倉庫,60平辦公室
3、牛羊產(chǎn)品:60平辦公室必須一樓
4、生豬產(chǎn)品:20平必須在一樓(還要有屠宰證哦)
餐飲類(lèi)的食品流通許可證要提交的材料就是這些了,如果您覺(jué)得申請比較麻煩的話(huà),建議您選擇代理機構代理,這樣的話(huà)可以更快的時(shí)間申請下來(lái),然后開(kāi)始營(yíng)業(yè)。人人幫專(zhuān)業(yè)代辦資質(zhì)許可,24小時(shí)免費熱線(xiàn):400-1133-100,值得信賴(lài),歡迎來(lái)電咨詢(xún)。
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