新食品安全法中規定,把餐飲服務(wù)和食品銷(xiāo)售統歸為食品經(jīng)營(yíng),凡是從事餐飲服務(wù)和食品銷(xiāo)售與批發(fā)的經(jīng)營(yíng)者,必須辦理《食品經(jīng)營(yíng)許可證》,來(lái)取代之前的《餐飲服務(wù)許可證》和《食品流通許可證》。
《食品安全法》第二條:在中華人民共和國境內從事下列活動(dòng),應當遵守本法:
食品生產(chǎn)和加工(以下稱(chēng)食品生產(chǎn)),食品銷(xiāo)售和餐飲服務(wù)(以下稱(chēng)食品經(jīng)營(yíng));
《食品安全法》第三十五條:國家對食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)實(shí)行許可制度。從事食品生產(chǎn)、食品銷(xiāo)售、餐飲服務(wù),應當依法取得許可。但是,銷(xiāo)售食用農產(chǎn)品,不需要取得許可。
《食品經(jīng)營(yíng)許可管理辦法》第二條:在中華人民共和國境內,從事食品銷(xiāo)售和餐飲服務(wù)活動(dòng),應當依法取得食品經(jīng)營(yíng)許可。
聯(lián)系人:李曉玲
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